Köttlåda av nöt ca 10kg,
pris 255kr/kg


Köttet kommer från nötdjur av rasen Aberdeen Angus som är kända för sin mycket fina köttkvalitet. Köttlådorna är benfria och finstyckade och innehåller även ädeldetajer, se specifikation över lådans innehåll nedan.

Innehåll

  • 5 kg köttfärs förpackat i förpackningar om 500g/st
  • Ca 2 kg gryt/ kokdetaljer(tex högrev, rulle eller ytterlår)
  • Ca 2 kg ugnsdetaljer (tex fransyska, rostbiff eller innanlår)
  • Ca 1 kg ädeldetaljer i form av entrecote, filé eller ryggbiff

Allt kött levereras färskt, vakuumförpackat och uppmärkt.


Hållbarhet ca 1år om köttet fryses vid leverans.


Nästa leveranstillfälle september/ oktober 2023

Köttfärs av nöt,

pris 155kr/kg

Innehåll

  • Köttfärs vakuumförpackat i förpackningar om 500g/st.

    Hållbarhet ca 1år om köttet fryses vid leverans.


    Leverans av enbart köttfärs sker så långt det räcker och vi kan inte garantera leverans förrän vi vet vilken volym vi har att sälja. Gör gärna en intresseanmälan på köttfärs, först till kvarn gäller.

*SLUTSÅLT hösten 2023
Nästa leveranstillfälle
juni 2024

Köttlåda av lamm ca 9-12kg,

pris 255kr/ kg

Våra lammlådor är finstyckade och innehåller även ädeldetajer,
se specifikation av innehållet i lammlådan nedan

Innehåll

  • Benfri nätad lammstek
  • Fransyska
  • Rostbiff
  • Grillskivor av bog
  • Lägg
  • Innerfilé
  • Ytterfilé
  • Entrecote
  • Lammfärs (500g/frp)
  • Fondben

Beställning görs via e-post till info@engagarden.se