Vi är ett litet småskaligt lantbruk med nötdjur och lamm.
Vi föder upp lamm av rasen Texel/Finull och nötdjur av rasen Aberdeen Angus.
Engagården ligger i Täfteå, strax norr om Umeå.
Vår filosofi är att producera kött till hög kvalitet med god djurhållning och miljö i fokus. Våra djur får växa långsamt och utfodras i huvudsak på gräs vilket ger ett smakrikt kött av hög kvalitet.
Djurens bete bidrar till öppna landskap och biologisk mångfald. Djur som får gå ute och äta det som de är biologiskt anpassade för mår bra och är friska.
Vi som driver Engagården heter Andreas och Therése, vi är så kallade månskensbönder då vi vid sidan av gården arbetar på våra ordinarie jobb.
Förutom att umgås med våra 4 barn och ta hand om gårdens djur, gillar vi odling. Therése odlar mest grönskaker och blommor hemma på gården och Andreas bedriver mer storskalig odling i form av att bruka åkermark och producera foder till våra djur.
Vi ser även fram emot att få lära oss att valla får tillsammans med vår vallhund Ville.
Såklart gillar vi förutom att producera, även att laga och äta god mat!
För oss är det viktigt att hålla landskapen öppna och kunna bidra med lokalproducerade livsmedel. I dagsläget brukar vi ca 50ha åkermark, en stor del av denna areal har vi restaurerat och tagit i bruk från att de tidigare varit obrukade sedan länge.
Våra barn, djur och deras välmående står självklart i centrum för oss.
Kul att just du hittade till oss!
Följ oss gärna via Facebook och Instagram.
/ Andreas & Therése
Är du intresserad av att prenumerera på utskick ifrån oss som innehåller information om kommande leveranser? Använd gärna vårt kontaktformulär nedan för att registrera er eller skicka ett mail direkt till info@engagarden.se.